第46章 上招牌菜 (第1/2页)

“实在不好意思，这位姑娘，我替他给你道歉，对不起，来者皆是客，那你有把客人拒之门外的道理，要不这样吧？我送你们一道菜，最近厨师刚研究出来的，给你们尝尝如何？”

“也不是不行，不过，得把你们这儿最好的招牌菜拿出来，我要二楼的雅间，咱们就住那间房！”幼歆随手指了一件看起来环境还算清幽雅致，的确对得起清幽阁这个名字！

二楼雅间有一个最大的开窗，天青色的布帘隔着围栏能够看得清里面的装饰，挂有古风字画，还有花瓶摆件。

掌柜的点头哈腰，笑眯眯的把她们迎了进去，还叫人帮忙提着锅，接着把菜单给她们看，幼歆看不懂繁体字，故作镇定道：“你给我介绍一下！”

“我们的招牌菜式包括清幽阁的太白鱼头、铜钱包、清炒栀子花、白切鸡、野笋炒肉。”

“另外还有松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点，还特色黄焖牛肉、潘阳湖大鱼头、江西粉蒸肉、老母鸡汤，西湖醋鱼等。”

幼歆听他说着说着口水都快流了下来：“排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、蕃茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤。”

光是听菜名就不禁忍不住垂涎三尺，幼歆十分好奇镇上第一大酒楼做出来的菜色是什么样？

她大手一挥，把所有肉菜全都上一遍，掌柜的看她豪气，送了三个素菜还有一盘糕点，笑眯眯的转去了后厨。

一刻钟后所有菜全部上齐，足足二三十个菜摆满了一桌子，几个小的惊讶的不行，五妮六妮显得有些拘谨，简直目瞪口呆……

掌柜的自我介绍道：“姑娘，你们可是我们今日的大客户，那些素菜全都是送你们的，另外给你们送上一壶酒水，我姓王，敝人叫王有才，是这清幽阁的掌柜，你和姑娘用饭尽管来我们家保管让你满意！”

掌柜的一边说一边准备替他们布菜，旁边的小二帮忙端茶送水！

“咳咳咳！我也不是经常来的，掌柜的说笑了，今儿个就是想尝尝你们这里的特色菜，掌柜的，弟妹们有些拘谨，还是不麻烦掌柜的和小二在这儿伺候了，我们自己来！”

弟弟妹妹们的确有些拘谨，第一次来酒楼，甚至不敢乱碰东西，不过倒是四处打量，东张西望，就是有点缩手缩脚。

“那菜都上齐了，我们就不打扰了！”王掌柜的转身下了楼，店小二紧跟其后……

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